Rotklee, die Heilpflanze gegen Wechseljahresbeschwerden und Entzündungen.
Rotklee ist das ganze Jahr auf Wiesen zu finden. Die empfohlene Erntezeit ist März bis September. Die Blätter und violetten Blüten können in Wildkräutersalate verarbeitet oder als Dekoration genutzt werden. Link zur Quelle
Rezepttipp: Wildkräutersalat
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